ホルトホール大分のレストラン「ホルトガーデン」でディナーを食べました。美味しかったですよ。
ちわーす。
お盆でも多いですね。、かっぱふぅ（ @kappafoo ）です。
今日は、ホルトホール大分の３階にあるレストラン「ホルトガーデン」で、奥さんの家族とディナーを食べてきましたので紹介します。
夕方６時前に、大人６人、子供３人でディナータイムのホルトガーデンに行きました。
ホルトガーデンのページはコチラです。
カフェレストラン Horuto Garden｜交流にぎわい｜施設一覧｜施設案内｜ホルトホール大分
ちなみに、ランチでホルトガーデンに行ったときの記事はコチラです。
⇒ カフェレストラン「ホルトガーデン」で食事をしてきましたので紹介します。
お店の前には、ティータイムとディナータイムの看板が出ています。
ちなみに、ホルトガーデンの時間区分は．．．
ランチ： 11:00～15:00
ティータイム：15:00～17:00
ディナー： 17:00～22:00（アルコールは18:00～）
（オーダーストップ：21:30）
になります。
さすがに６時前なので、うちが一番乗りでした．．．このまま貸切かと思われたのですが、後から４､５組のお客さんがやって来られましたよ。
店内はイタリアをイメージしており、とてもお洒落です。
それでは、メニューを拝見．．．
ディナータイムは、ディナーセットかア・ラ・カルトになるようです。
ア・ラ・カルトメニューには、パスタが３種ありましたよ。
メニューの裏側は、デザートとドリンクになります。
ということで、ディナーセットと各種パスタ、単品を少し頼みました。
まずは、サラダの「１０品目のきまぐれサラダ」とビールです。
ビールはアサヒスーパードライの「エクストラゴールド」です。
ホルトガーデンには、「エクストラゴールド」専用のサーバーがあります．．．－２.２℃らしいですよ。
エクストラゴールドとは、氷点下まで冷やしたアサヒスーパードライのことです。
ヨーロッパでギネスビールがはじめた、新しいビールの飲み方のスタイルで、ビールを氷点下まで冷やしたextracoldな状態で飲むと、ビールの苦みが消えて口当たりが軽くなり、スッキリと飲める！らしいです。
エクストラコールド | ブランドサイト | ビール | アサヒビール
本日のスープです．．．かぼちゃの冷製スープです。
底の方にゼリー状の部分があって２層になってます．．．手が込んでますね。
メインの「大分食材を使った選べるパスタ」です．．．が、今日は選べませんでした。
セリと鴨のパスタです．．．ソースはペペロンチーノ風です。
食材は”かも”でしたよ．．．”はも”でも”はむ”でもなかったですよ。
これに自家製パンがつきます．．．ひとつはトマトのパンらしいです。
ア・ラ・カルトメニューのパスタは．．．
ベーコンと新玉のトマトソースナポリタン風．．．オニオンをカラッと揚げたモノが上に乗ってます。
戸次産豊の玉子のこだわりカルボナーラ．．．とても濃厚なソースでしたよ。
スモークサーモンと大分産セリのクリームソース 自家製手打ちパスタ タリアテッレです。
ちょっと平べったいパスタです．．．私はフェットチーネと同じなんじゃないかなと思いますが。
ここのお店のパスタは、茹で上がりが絶妙でとても美味しいですよ．．．もちろんソースや食材もＧｏｏｄです。
あと、子供用にフライドポテトも頼みました．．．もう、手が出ちゃってますけど．．．
あと、もうひとつ、海老とアボガドの生春巻き スイートチリとゴマ風味も頼んでます。
これは良かったですよ．．．野菜の種類は私には分かりませんが、とても美味しかったです。
ディナーセットにデザートが付かないのが、ちょっと残念ですが、ディナータイムの料理も総じて美味しくて満足できましたよ。
ホルトガーデンさんは、テイクアウトでサンドウィッチが買えたり、貸切パーティーもできるようです。
まだまだ、ランチタイムはお客さんが多いようで、こんな待合席ができていました。
あと、メニューの中にはなかったですが、土日祝日限定で「ハッシュドビーフランチ」もあるようですよ。
最後に．．．
ホルトガーデンさん、ディナーも美味しかったです。
あとは、時機を見て、平日限定５０食のサービスランチを食べにいくぞ っと。
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