ちわーす。
また台風ですか、かっぱふぅ（ @kappafoo ）です。
本日、昼１２時よりキリンのスプリングバレーブルワリープロジェクトのビールのプロトタイプ「４９６」の予約が始まりましたので、さっそく予約しました。
このキリンのスプリングバレーブルワリープロジェクトは．．．
ワクワクするビールの未来をつくる、キリンのクラフトビールプロジェクト
らしいです。
キリンのオンラインショップ「DRINX」の中にあります。
スプリングバレーブルワリーのページはコチラです。
SPRING VALLEY BREWERY｜キリン オンラインショップ DRINX（ドリンクス）
２０１５年春のお披露目に向けて、今後９月から来年２月にかけてプロトタイプ品を限定販売していくそうです。
今回は、その１回目．．．プロトタイプビール「４９６」です。
“エール”のような豊潤さと、“ラガー”のようなキレ、“IPA”のように濃密なホップ感ー
既存のどのビアスタイルにも属さないビールを目指しています。
苦労しているのは、香りの豊かさと苦味、麦芽の甘味を調和させ、最適なバランスを探ること。
そのために、普段あまり使わない特殊なホップを使ったり、
麦芽の甘味を引き出すための試行錯誤をしたりして、段々ゴールに近づいています。
世界中のビールを飲んでつくりたくなった、“世界のどこにもないビール”です。
本日昼１２時より、「４９６」６本入りのセットが数量限定４０００セットが３０００円の予約販売となっています。
また、「４９６」を含めた４シリーズの一括予約も１２０００円でできるようになっています。
ただし、お一人様どちらか１セット限定のようです。
私は、とりあえず「４９６」のみで予約してみました。
９月末に届くようです。
とっても楽しみです。
