「イタリア展」がトキハで始まりました。バリスタ横山千尋氏のラテアートのカプチーノを頂きました。
ちわーす。
素晴らしいですよ、かっぱふぅ（ @kappafoo ）です。
今日（10/3）からから大分市にあるデパート「トキハ」では「イタリア展」が開催されています。
この「イタリア展」は、10月3日(木)～9日（水）まで８階の催し場で開催されます。
詳細は「トキハ」の特設ページを見てください。
イタリア展 イタリアのワインとハム｜ふるさと大分の百貨店・ショッピングセンター・スーパー トキハグループのポータルサイト
また、催しのチラシについてはwebチラシのページを見てください。
Webチラシ本店｜トキハオンライン ふるさと大分の百貨店トキハ
ということで、初日のイタリア展に行ってみました。
久しぶりの物販系の催しということで、とてもお客さんが多いです。
イタリア展ということでワインや．．．エノテカさんもイタリアワインを出してましたね。
また、生ハムやサラミ．．．
パンやピザ．．．
ティラミスなどのイタリアンスイーツなどがありましたね。
もちろん、イタリアの雑貨類も多く販売されてましたよ。
（クリックで拡大します。）
「イタリア展」が行われている８階催し場の案内図を載せておきます。
さて今回もフードコートができています。
イタリア展 本場イタリアに魅せられた職人達｜ふるさと大分の百貨店・ショッピングセンター・スーパー トキハグループのポータルサイト
まず、イタリア料理「タベルナ・アイ」のパスタバーに、
ソロピッツァ ナポレターナのピッツァバーができてます。
ピッツァバーで食べることにしました。
ピッツァは実演をしてましたね。
メニューを撮ってみました．．．ピッツァのサイズは直径約27cmで１人で１枚はちょっと多いです。２人で１枚ぐらいがちょうどいいかな。
今回、注文にしたのは１番人気らしい「マルゲリータ・エクストラ」．．．水牛のモッツァレラチーズがたっぷりかかったピッツァです。
いやはや、美味しかったですね．．．思ったよりパクパク、さっぱりと食べることができましたよ。
個人的には、もうちょっと焦げが少なければ、私好みなのになぁ～っと思いましたけど．．．本場ではこれくらいの焦げがある方が美味しいんでしょうね。
お次に、六本木「バール・デルソーレ」の数量限定モーニングに行きました。
ここでは「バール・デルソーレ」のバリスタ横山千尋氏がラテアートしたカプチーノを入れてくれます。
ラテアートとは、バリスタによってエスプレッソを基本とするカフェの上でミルク（ラテ）の泡などを使って作られたデザインのことです。
エスプレッソに、クリーム状に泡立てたミルクを加えています。
針のようなもので、絵を描いていきます。
上手に描いていきますねぇ。
できたようです．．．う～ん、これは何の動物なのかな．．．聞かなかったので分かりませんが、あざらし？
お隣の方は、お花をお願いしていました。
すると．．．ハートの中に．．．
花束を描いてましたよ。
また、次の方には．．．
ウサギさん。
男性の方には．．．
リーフを描かれてましたね。
パンチするネコかと思ったら．．．招き猫だったようです。
ちなみに私のは、リーフでした．．．男ですからね。
モーニングのセットです．．．このクロワッサンも美味しかったですよ。
コストパフォーマンスを考えても、イタリア展に行って食べる価値ありです。
あっそうそう、お隣の席になった方は、別府市にある「ギャラリー＆ピッツェリア 花民」のオーナーさんだったようです。
大分県別府市小倉の隠れ家的本場イタリアンレストラン ギャラリー＆ピッツェリア 花民公式ページ
バリスタの横山氏と熱心にお話されてましたよ。
花民のオーナーさんに名刺を頂きました．．．これは裏面です。
ぜひ、コチラの花民さんにも行ってみたいと思います。
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